介入治疗后，医生常叮嘱患者 “多喝水”，很多人不解：微创治疗创伤小，为啥要刻意补水？实际上，介入术后的饮食管理，尤其是饮水安排，对预防并发症、促进恢复至关重要。造影剂残留、穿刺部位恢复、身体机能调节都与饮食密切相关。今天，我们就来详细说说，术后“多喝水”背后的科学道理，以及还需要注意哪些饮食要点。

一、术后多喝水：不止 “解渴”，更是防并发症d

1. 加速造影剂排出，保护肾脏

介入治疗中需使用含碘造影剂显影，造影剂需通过肾脏代谢排出。若体内造影剂残留过多，可能加重肾脏负担，尤其对高龄、有肾病或糖尿病基础的患者，可能引发造影剂肾病，出现少尿、肾功能异常等症状。术后多喝水能增加尿量，通过尿液冲刷加速造影剂排出，减少肾脏损伤风险。一般建议术后 24-48 小时内饮水量达到 2000-3000 毫升，分次饮用，让肾脏持续处于 “冲刷” 状态。

2. 预防血栓形成，改善循环

介入治疗后患者需卧床制动（如股动脉穿刺后下肢制动 6-8 小时），活动减少会导致血液循环减慢，增加血栓形成风险。多喝水能补充血容量，降低血液黏稠度，促进血液循环，间接减少下肢深静脉血栓等并发症的发生。同时，充足的水分能维持肠道正常蠕动，预防卧床期间因活动减少导致的便秘，避免排便用力时增加穿刺部位出血风险。

二、科学饮水：时机、方法与特殊情况调整

1. 饮水的正确节奏与方式

术后饮水需 “少量多次”，避免一次性大量饮用增加胃肠负担。刚结束手术清醒后，可先喝少量温水（50-100 毫升），观察无恶心、呕吐后再逐渐增加饮水量。水温以 30-40℃为宜，避免过冷或过热刺激胃肠道。若患者无法自主饮水（如术后虚弱），可通过吸管少量啜饮，或在医生指导下通过静脉补液补充水分，确保液体摄入充足。

2. 特殊人群的饮水调整

心功能不全、肾功能衰竭患者需严格遵循医生的饮水指导，不可盲目多喝水，以免加重心脏或肾脏负担，这类患者通常会有个性化的液体摄入量限制。术后出现呕吐、腹泻或发热的患者，需适当增加饮水量，补充丢失的水分，必要时饮用口服补液盐，维持水和电解质平衡。饮水时若出现腹胀、胸闷等不适，需暂停饮水并告知医护人员，排查是否存在异常情况。

三、术后饮食原则：从清淡到均衡的过渡

1. 术后初期的饮食选择

术后 6-8 小时（麻醉完全清醒后）可开始进食，初期宜选择清淡、易消化的流质或半流质食物，如小米粥、白粥、烂面条、蛋羹等，避免油腻、辛辣或产气食物（如豆类、牛奶、甜食），减少腹胀、腹痛等不适。胃肠功能恢复后（如排气、排便正常），可逐渐过渡到软食，如软米饭、蔬菜泥、瘦肉末等，保证营养均衡的同时减轻消化负担。

2. 促进恢复的关键营养素

增加优质蛋白质摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡肉、豆腐等，蛋白质是组织修复的重要原料，能促进穿刺部位愈合和身体机能恢复。适量补充富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜（菠菜、芹菜）、水果（苹果、香蕉）和全谷物，预防卧床期间的便秘，同时补充维生素和矿物质。控制盐分摄入，尤其高血压、心功能不全患者需低盐饮食，避免加重水肿或血压波动。

四、饮食禁忌与注意事项：避开影响恢复的误区

1. 术后短期内需避免的食物

术后 1-2 周内避免食用辛辣刺激食物（如辣椒、生姜、大蒜）和酒精，这些食物会刺激胃肠道和血管，可能诱发穿刺部位不适或出血。少吃油炸、肥肉等油腻食物，这类食物不易消化，会增加胃肠负担，影响营养吸收和身体恢复。避免食用生冷食物（如刺身、冷饮），防止胃肠道感染或腹泻，干扰术后恢复进程。

2. 个体化饮食调整与观察

糖尿病患者术后需继续遵循糖尿病饮食原则，控制主食摄入量，避免高糖食物，监测血糖变化，按医嘱调整饮食或用药。过敏体质患者需避免食用已知过敏的食物，选择食材时注意新鲜度，防止食物中毒。进食后注意观察有无不适反应，如腹胀、腹痛、皮疹等，若出现异常需及时告知医生，调整饮食方案。

科普作者

伍敏

主管护师

介入室专科护士

临床营养师

毕业于中国医科大学，曾于四川大学华西医院、绵阳市第一人民医院导管室进修学习。从事介入护士11年，年均参与手术1000余场，擅长复杂病例处理及急危重症抢救。多次参与开展金桥、科研、新技术等项目，发表科技核心论文一篇，科普三篇。